Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog
Administration
Connexion
+
Créer mon blog
Publicité
Bière qui coule, ramasse ta mousse!!
Bière qui coule, ramasse ta mousse!!
Après la signature pour notre maison et le déménagement dans le Doubs, plusieurs mois de travaux sont prévus pour réaliser notre rêve : créer une brasserie artisanale. Ce blog va vous permettre de suivre toutes les étapes.
Accueil du blog
Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Albums Photos
Formation Douai
Matériel
maison
Derniers commentaires
Archives
2011
Août
(1)
Juin
(6)
Mai
(12)
Avril
(5)
Mars
(12)
Février
(11)
Janvier
(4)
2010
Décembre
(7)
Novembre
(11)
Octobre
(21)
Septembre
(15)
Août
(20)
Juillet
(19)
Juin
(23)
Mai
(17)
Avril
(18)
Mars
(22)
Février
(18)
Janvier
(27)
2009
Décembre
(4)
Bière qui coule, ramasse ta mousse!!
>
Categories
>
Bière qui coule, ramasse ta mousse!!
2 août 2010
Et ça tape
Après 3 jours de marteau, on voit bien la différence.
Publicité
Publicité
5 août 2010
Vacances
Le mois d'Aout a ça de bon, les jeunes sont en vacances! Merci la famille Patard et Tournoux pour le coup de main.
8 août 2010
Mur étanche
Avant de mettre du carrelage, un peu de placo hydro collé au map.
12 août 2010
Clein d'oeil
Pause de tomette pour le dessous du poele. Peut évident à mettre en place mais le résultat est très jolie.
16 août 2010
Pose du carrelage
On commence par le mur coté rue. Reste à faire les deux fenêtres.
Publicité
Publicité
18 août 2010
Mise en bouteille
Lucie apprend à capsuler. Attention il faut pas en laisser une goutte. Dégustation dans 2 semaines. Depuis le début de nos essais, celui-ci semble être le meilleur. Nouveau grain et meilleur suivi de la température de fermentation pour éliminer la petite...
5 juin 2010
Livraison!
Sable et grosse boîte blanche ont été déposés devant la maison. Le gros chantier se rapproche...
1 septembre 2010
Coté WC
Une bonne couche d'après avant de mettre de la toile de verre.
3 septembre 2010
Toile de verre
Caline y va de son coup de main. Elle s'occupe de la coupe de la toile.
14 août 2010
Joint pour Pat
On commence par les WC...le plus urgent!!
9 juin 2010
Etape 2, carrelage...
Et ça va vite, il m'a fallu 2 jours pour le carrelage de la salle de bain, et eux en une journée, il font 30m2 sur chappe...ok, chacun son métier!
14 septembre 2010
Internet
Nouvelle connexion dans la maison, maintenant on a internet au bar.. .
28 juin 2010
sortie de grange
Comme pour les deuchs, rien de tel qu'un bon coup de karcher pour être comme neuf! Ce brûleur à gaz servira à chauffer l'eau et la cuve d'ébulition.
3 août 2010
Décapage et peinture
Merci badel pour ton premier coup de main. Mais bon t'es encore pas en photo, il faudra revenir.
21 juillet 2010
Evacuations
Les WC de l'atelier sont désormais raccordés.
27 octobre 2010
Dernière préparation
Dernière modif (isolation de la cuve de brassage) etgros nettoyage avant la première fabrication demain. La pression monte!!
29 août 2010
Et pour les joints...
c'est Lucie qui s'y colle!
7 septembre 2010
fin du mur de pière coté brasserie
Chantal brosse et ça brille!
16 novembre 2010
ça chauffe
Petite clim dans la pièce du haut pour pouvoir refermenter en bouteille à 25°C pendant 2 semaine. Merci Jean pour l'installation.
16 juillet 2010
Tableau électrique
Et voila le travail :
20 décembre 2010
Ouf....
La cuve de gaz est enfin arrivée, plus qu'à raccorder le tout et fini la manipulation des bouteilles et un coût de ouf (quasiment le double)...bref un cadeau de noël avant l'heure.
1 octobre 2010
Réparation
Tout est prêt pour demain.
16 juillet 2010
Tableau électrique
Et voila le travail :
4 février 2011
j'ai retrouvé mon appareil!!
Je disais donc, après le plafond c'est les cloisons, et là je commence à avoir le coup de main.
5 février 2011
Photos de famille
Le plus beau des travaux...
Publicité
Publicité
<<
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
>>
Publicité