Bière qui coule, ramasse ta mousse!!

27 février 2011

Aménagement extérieur

Petit chantier à l'extérieur, fini le chemin plein de terre ou on se sali les chaussures et ou le fenwick ne passe que s'il fait beau depuis trois jours et à fon pour ne pas s'embourber... Préparation et enrobé, on laisse faire les pros.

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22 février 2011

Alarme, alarme

Chubb et de passage, au programme incendie et intrusion du vrai travail de pro.

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19 février 2011

Terre de chez nous

Le plus bel article jusque là..

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18 février 2011

Presse bisontine

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17 février 2011

Touchez ma bosse mon seigneur

Petit problème avec le plancher du magasin, pas assez d'espace autour, trop d'humidité...bref il faut redémonter...

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12 février 2011

Nouveau bureau

Le nouveau bureau du patron prend forme...

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11 février 2011

Brassage douloureux

Petite brune au programme ce matin. Test taille réelle avec 4hl de Doubs Loureuse. J'avais jamais fait de bière brune et le malt chocolat est assez particulier à brasser, ça laisse beaucoup de traces et on voit pas très bien les niveaux mais au final...

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8 février 2011

Les stocks grossissent

Cette fois on va pouvoir vendre avec un peu plus de tranquillités de stockage. Idem pour les cartons

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7 février 2011

Visite dans les vosges

Visite de la brasserie Burval au val d'ajol, sur la route pour aller chercher des cartons.

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5 février 2011

Photos de famille

Le plus beau des travaux...

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